回顾我国酒店业的发展历程,经历了星级酒店「全服务型」、经济型酒店「有限服务」、主题酒店三个阶段,未来要突破,必须以高科技为立足点,以更加人性化为点缀,因为未来人力成本会更高,酒店竞争会更激烈,唯有借助高科技,酒店才可能快速复制,与国际酒店一争高下。
第一,智慧酒店必须围绕客人的需求进行智能化的设计。未来我们的酒店都是智能化的,现在已经出来很多智能房子,只是建筑智能化的酒店,成本会很高。但是相信随着智能化建筑技术的成熟,边际成本会下降。另外,智能化的酒店运营成本会较低,主要是人力成本的节约。与此同时,智慧酒店的溢价会更高,因为能为客人提高质量更高的产品,客人可以根据自己的需求对酒店设施对进行智能化的操作,满足顾客对精致生活的需求。
第二,智慧酒店必须能做到智能化的管理,这也是我写这篇文章的重点。随着信息化技术的发展,传统的服务产业越来越制造化。传统的创新理论主要针对制造业,认为服务业的创新主要是借助制造业的成熟技术,还一些人认为服务业的创新很难评价,因为每一件服务产品都是独一无二,如果从独特的角度来看创新,无疑每一个服务产品都在创新。后来有学者提出,以经济效果来评价服务创新,凡是能带来绩效提升的任何产品或流程的改进或是发明都是创新。
如果每间客房能够做到管理智能化,比如我们每间客房都有明确的质量标准,而这些标准能够通过高科技的设施进行控制,举个例子,客房的湿度、温度、清洁度等指标,都有专门的设备来检查,并且能和其他管理系统进行很好的对接,酒店查房有明确的科学标准和仪器,不是凭管理者个人的喜欢和肉眼来判断。
第三,需要有第一个吃螃蟹的人。我相信,既然我几年前都想到了,在这个行业辛苦奉献的人,也会想到。所以,我很期待,中国能出现一个真正意义上的智能化酒店。
瑞铭安普酒店系统,从传统酒店设备无线智能化升级出发,通过免布控制线减少酒店装修成本,前台统一集中管理,降低用电消耗,以此减少酒店运营成本。对客房的门牌系统、门锁系统、中央空调系统、智能灯光系统、背景音乐系统、智能窗帘系统、智能插座系统、排气扇系统等进行智能化管理与控制。实时监测客房状态、宾客需求、服务状况以及设备情况等,前台可以远程、集中管理客房设备,具有节能、高效、为客人提供人性化服务、提升酒店管理水平和酒店形象等诸多优势。